地产明前茶已零星开采 定价与去年基本持平

梁溪人家

       昨天从市物价局了解到，今年开春以来，我市未遭遇类似去年“倒春寒”这样的灾害性天气，目前已有“明前茶”零星开采；且各茶场管理措施到位，质量好于去年同期，预计月底批量上市。
       据无锡市茶叶协会副秘书长、非物质文化遗产传承人刘正威介绍，虽然今年遇到暖冬，未发生冻害，但是预计新茶批量开采期在3月25日左右，与去年相仿。“主要也是由于去年天气条件不利，茶树长势弱。6月份到7月中旬雨水过多，7月下旬到8月份高温酷暑，10月份又遭遇‘秋黄梅’，对茶树生长和养分累积造成较大的影响。”另一方面，2月温度略低，不利茶芽早发芽。今年2月平均气温6.4℃，比去年低0.35℃，预计3月上旬温度与去年基本持平，中旬温度可能略高于去年，但10℃以上的有效积温仍低于发芽要求，故除少数特早发品种外，绝大部分茶园不具备早发芽的条件。“由于2月雨水偏少，有效降雨仅21mm，预计3月同样可能偏少，有利土壤提高通透性，增加含氧量，增强根系活力，今年各茶场采取早管理、施足优质催芽肥的措施，春茶开采后产量上升幅度将加快，高峰期比去年略提前的可能性较大。”
       业内人士介绍，由于“明前茶”采摘标准和炒制工艺要求较高，从批量开采到清明节仅有半个多月的时间，上市量有限，因此价格向来不菲。近几年市场消费回归理性，春茶价格较为稳定，从省茶研所获悉，今年他们的特级无锡毫茶、太湖翠竹定价与去年持平。清明过后，随着上市量的逐步增加，预计春茶价格会变得更加亲民。



来源：无锡商报